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信息标题：	江药集团有限公司新办公大楼厨具采购项目
信息类型：	招标信息
招标分类：	厨房设备
区域：	华东-江西-南昌
发布日期：	2023-10-07
招标内容：	*新办公大楼厨具采购项目一、项目说明：新办公楼需采购一批厨房用具，为本项目采购人。本采购项目总预算万元，最高限价为 ; * * ;万元，项目预算见下表。具体商务要求见“三、商务要求”项，技术要求见“四.技术规格要求”项；序号，保修期从验收合格之日起计算。投标供应商须提供全新、原装（厂）、环保、并符合质量标准的货物 ;产品质量必须达到国家相应的标准要求在质保期内，中标单位提供上门免费售后服务。在正常使用情况下（人，用户将不承担任何维修费用。本招标文件提出的是基本要求，有优于本条款承诺且符合国家有关标准和规范要求的，以承诺为准。. 项目标价：本项目为“交钥匙”工程。报价应包含完成本项目所包含的所有费用，采购人。各投标人，必须列出各设备的单价、小计和总价，不允许只报小计和总价，随机赠送的请标明。. 运输安装：.* 在签订合同后 * 天内，中标单位必须负责完成所有货物的运输、安装和调试工作。如果因自身原因造成供货延期的，采购方有权延期付款、扣减货款直至拒付货款。.* 安装要求所有厨具按食品卫生安装要求进行施工安装，操作间、*、、、消毒间、配餐间、仓库、主食库、副食库、餐厅、排烟系统、排水系统，设施设备精准安装，结构规范，安装调试完毕后，应将设施设备资料的电。.* *应确保施工人，并接受，具有良好的安全意识，规范、文明施工。在施工过程中发生的一切安全问题，承担全部责任。. 质量风险：在产品正常使用情况下，对因设计、工艺、材料及安装的缺陷而导致的任何事故、潜在危险等；所有货物的知识产权问题等，中标单位应承担全部责任。、货物验收：.* 合同货物在由中标人*，调试完试运行后，由采购人，其中专家及检测费用由供应商承担），并签署验收意见。对验收不合格的，采购人，中标人。.* 对已验收的货物，采购人*，应书面形式在质量保证期内向成交中标单位提出异议，中标单位应当在收到异议后的 * 日内予以书面答复（十日内不书面答复的视为中标单位同意采购人*。经确认存在质量问题且属于原厂家更换范畴的，中标单位应及时给与免费更换，并由采购人。全部货物经采购人，货物的风险转移到采购人，此前货物灭失、损坏等风险由中标单位承担。. 项目培训要求项目完成后，必须要对每校至少两位操作员进行培训，内容包括设备使用、主要产品的维护规程及简单故障判定排除，使业主能对整个产品全面了解，熟悉日常维护工作，有能力处理一般性问题，并消除因使用或操作不当而引起的故障，减少突发故障的发生。.付款方式：本项目采用分期付款的方式支付货款，具体以合同为准。.本项目特定资格要求：无；.本项目不接受。四、技术规格要求本技术规格表中的图片仅供参考，不作为评标依据。序号。 ** 绞切两用机 ******* 台电压：**-*额定频率：*电机功率：.**绞肉能力：*/切片能力：***/切丝能力：***/ ***洗地龙头米台说明：黑色布纹液压管，进水主体黄铜，活动快速接头，把水枪可安装于墙壁、天花板或台柜下；配置喉管止动器，可调节； **座地式电开水器*台说明：功率 : ** ; ;电压 : * ; 容量 : *** *双层工作台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板，底夹*高密度板；、层板采用δ.*不锈钢板；、腿管采用.*φ不锈钢管；、横档采用.**φ***不锈钢方管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚； **单星盆台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板；、星盆斗采用δ.*不锈钢机冲；、脚管采用.*φ不锈钢圆管；、横档采用.**φ不锈钢圆管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、配星盆去水槽，隔渣板；、水龙头另配。 *双星盆台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板；、星盆斗采用δ.*不锈钢机冲；、脚管采用.*φ不锈钢圆管；、横档采用.**φ不锈钢圆管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、配星盆去水槽，隔渣板；、水龙头另配。 *侧单星砧板台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板；、星盆斗采用δ.*不锈钢机冲；、脚管采用.*φ不锈钢圆管；、横档采用.**φ不锈钢圆管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、配星盆去水槽，隔渣板；、水龙头另配。 .主副食库***米面架*******台说明：采用不锈钢方管、立柱采用.*********不锈钢方管；、横档采用.********不锈钢方管；、每层为格栅式结构。 ; ; ; **平板车*******台说明：采用不锈钢磨砂板、车架采用δ.**********不锈钢方管；、车身采用δ.*不锈钢板；、设置车推手；、配只寸防滑、耐磨万向轮优质胶轮，只带刹车製。 **四层平板架*******台说明：采用不锈钢磨砂板、立柱采用***不锈钢方管，壁厚.**；、层板采用不锈钢板制作，板厚.*；、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚； ; .主厨**四层格栅货架*******台说明：采用不锈钢管、立柱采用.*********不锈钢圆管；、横档采用.********不锈钢方管；、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚；、每层为格栅式结构。 ; ***刀具消毒柜*******台外形尺寸: ********电压: *紫外线功率: * 红外线功率: *消毒方式:紫外线加臭氧红外线循环风消毒刀数量:把消毒毛巾数量: 块消毒砧板数量: 块(直径**厚度*) *单星盆台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板；、星盆斗采用δ.*不锈钢机冲；、脚管采用.*φ不锈钢圆管；、横档采用.**φ不锈钢圆管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、配星盆去水槽，隔渣板；、水龙头另配。 *四门双温冰箱(冷藏冷冻箱)*******台说明：、温度范围:℃~-℃、℃~℃、制冷剂：**** ; ; ; ; 、制冷形式：直冷 ; ; 、容积：****、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门、并四周有凝露管，防止跑冷，四周边装有一连续的磁性乙烯基门垫，活动脚轮。 ; ; ; **双通打荷台柜*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板、底夹*高密度板；、层板、底板采用δ.*不锈钢板，层板为活动式；、侧板采用δ.*不锈钢板，门采用δ.**不锈钢板；、加强筋采用δ.*不锈钢制作；、腿管采用.φ**不锈钢管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、移门挂轮为尼龙挂轮，配扇趟门，上吊螺式结构。 **双层工作台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板，底夹*高密度板；、层板采用δ.*不锈钢板；、腿管采用.*φ不锈钢管；、横档采用.**φ***不锈钢方管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；**保鲜工作柜*******台说明： ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 、制冷剂：*** ; ; ; ; 、制冷形式：直冷 ; ; 、容积：****、温度（℃）：+℃~-℃ *燃气两头煲仔*******台说明：采用不锈钢磨砂板、炉面采用δ.**不锈钢板；、炉侧、面板采用δ.*不锈钢板；、炉脚采用φ不锈钢方管制作，壁厚.**；、炉体骨架.㎜×㎜×㎜角铁架、炉头采用寸文华燃气炉头。 ; ; ;、配置熄火保护装置*燃气双头单尾炒炉*******台说明：采用不锈钢磨砂板、炉台面采用δ.**不锈钢板，一次性冲压成型；、侧板、前饰板、背板采用δ.*不锈钢板；、炉体骨架.㎜×㎜×㎜角铁架、采用#节能炉头；、采用中压风机；、炉膛内采用高级耐火棉带隔热及耐火材料砌结火位；、炉脚采用不锈钢管内含钢柱，配可调节不锈钢载重子弹脚。、配置熄火保护装置`**油网，和炉灶配合安装、前板、背板采用δ.**不锈钢板。 *炊用燃气大锅灶（单头大锅灶）*******台说明：采用不锈钢磨砂板、炉台面采用δ.**不锈钢板，一次性冲压成型；、侧板、前饰板、背板采用δ.*不锈钢板；、炉体骨架.㎜×㎜×㎜角铁架、采用#节能炉头；、采用中压风机；、炉膛内采用高级耐火棉带隔热及耐火材料砌结火位；、炉脚采用不锈钢管内含钢柱，配可调节不锈钢载重子弹脚。、配置熄火保护装置 **燃气蒸箱（三门海鲜蒸柜）*******台说明：采用优质不锈钢磨砂板、顶采用δ.**不锈钢板；、层板、底板采用δ.*不锈钢板；、侧板、门采用δ.*不锈钢板；、炉体骨架.㎜×㎜×㎜角铁架；、调节脚采用不锈钢重力脚；、采用#节能炉头；、采用中压风机；、水胆采用δ*双层黑铁板焊接，开炉后八分钟可供蒸煮；、自动进水，三格四盘，三层下掩式蒸炉，气密式隔热门。、配置熄火保护装置 *油网，侧板为.*不锈钢板；、蒸饭车骨架.㎜×㎜×㎜角铁架；、内为聚胺脂发泡保温及隔热作用，自动进水装置，配一次压制成型饭盘；、用电功率**/*/*。 *燃气单头平头炉***(+)台说明：采用不锈钢磨砂板、炉台面采用δ.**不锈钢板；、炉身采用δ.*不锈钢板，厚.**；、炉背采用δ.*不锈钢板，厚.**；、炉脚采用不锈钢管内含钢柱，配可调节不锈钢载重子弹脚；、支架采用.㎜×㎜×㎜角铁架、采用节能炉头；、燃气旺火型，强力炉芯。、配置熄火保护装置 .自助餐厅**双头暖碟机*******台功率: .*规格: *********电压: -**盘碟尺寸: -** *方形布菲炉*******台不锈钢电加热 **电汤煲*******台容量: **额定功率: *额定电压: *~额定频率: /**适用*国标插头 *双缸果汁机台式台.全钢机身.桶身*.容量：*+* *筷子消毒机台式台°臭氧循环消毒 .洗碗间**灭蝇灯*台用电量：**/* ;有效面积: *~㎡电流强度: ~* 毛重(): *.* 灯管：***** ;灯管形式：直管 ***洗地龙头米台说明：黑色布纹液压管，进水主体黄铜，活动快速接头，把水枪可安装于墙壁、天花板或台柜下；配置喉管止动器，可调节； **洁碟台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板；、脚管采用.*φ不锈钢圆管；、横档采用.**φ不锈钢圆管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚； *油网，.*流量测试分钟混合出水.*。铜螺杆阀芯，*钢丝软管，”杆固定墙杆。距离台面**，开单孔*安装。 ; ; ; ***双星入机台*******台说明：采用不锈钢磨砂板、台面采用δ.**不锈钢板；、星盆斗采用δ.*不锈钢机冲；、脚管采用.*φ不锈钢圆管；、横档采用.**φ不锈钢圆管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、配星盆去水槽，隔渣板；、水龙头另配。 *四层格栅货架*******台说明：采用不锈钢管、立柱采用.*********不锈钢圆管；、横档采用.********不锈钢方管；、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚；、每层为格栅式结构。 ; ***高身碗碟柜（四门）*******台说明：采用不锈钢磨砂板、顶采用δ.**不锈钢板；、层板、底板采用δ.*不锈钢板，层板为活动式；、侧板、门采用δ.*不锈钢板；、加强筋采用δ.*不锈钢制作；、腿管采用.*φ不锈钢管；、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；、采用轨道式吊轮无槽推门。 **双门热风循环消毒柜*******台消毒方式：高温热风循环杀菌消毒消毒温度：℃控温范围：~℃容积：*电压：*功率：.**超大功率消毒，摄氏度立体循环风高温杀菌、杀毒效果彻底、无死角. 传菜梯（窗口式）二层二站台、自动平层功能：按所选层站自动停靠在相应位置。、电气门联锁功能：各层门均设有电气门联锁开关，当任一层门打开时，电梯停止运行。、层门机械锁功能：当轿厢不在本层站停靠时，层门不开启，如遇特殊情况，可用随梯专用钥匙开启层门。、蜂鸣提示功能：轿厢到达目的层站后，相应层站的蜂鸣器响声提示。、楼层显示功能：显示轿厢所在楼层位置。、开关门指示功能：电梯运行到站后，数码显示所在层站，层门关闭，呼梯盒上的数码右下角有一亮点；层门开启，呼梯盒上的数码右下角无亮点，电梯不能正常运行。、运行方向显示功能：运行时呼梯盒内发光箭头显示上下行方向。主厨排烟油烟净化专用风机**台说明：采用名牌电机，使其动能更强劲且噪音更低，振动更小。转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。重量更轻，使其转动负荷更小，两大优势决定其高性能, 内配隔音层网，达到消音效果油烟净化器**³/台*说明：处理风量（*/）：* */。工作原理：在风机的作用下、油烟气混合污染物通过低空排放油烟净化器，油烟气在高压静电场的作用下，被电离、分解，吸附、碳化，同时高压电场中产生的活性因子臭氧（***），对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。电源带有多项独特的保护功能：包括软启动、恒流输出控制、灭弧保护、多次放电保护、高压开路保护、高压短路保护、电源过载保护和变压器过温保护等功能。（）%除油烟效率，设备在实验室及额定处理风量测试（）搭载**.数字电源，智能驱动净化设备。（）线型圆筒蜂巢电场，清洗周期延长到原来的-倍。（）内置云服务，油烟在线监控系统。不锈钢烟管***㎡说明：采用优质δ.*不锈钢板制作,双面压筋加强处理不锈钢弯头、变径****个说明：采用优质δ.*不锈钢板制作,双面压筋加强处理不锈钢三通****个说明：采用优质δ.*不锈钢板制作,双面压筋加强处理法兰吊杆配套付说明：采用角铁制作，喷防锈漆风机支架及防震垫配套套说明:槽钢制作，具防震效果，减小风机噪音净化器吊架及接油盘配套套说明：采用槽钢,度油漆,防锈处理；风机软接配套个说明:采用加厚型帆布风机启动保护器与风机配套个说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人。洗碗间排烟轴流风机#台风叶使用前掠式三元扭曲铝叶片，风量大、效率高、噪声低、风压稳定不锈钢烟管***㎡说明：采用优质δ.*不锈钢板制作,双面压筋加强处理不锈钢弯头、变径****个说明：采用优质δ.*不锈钢板制作,双面压筋加强处理法兰吊杆****付说明：采用角铁制作，喷防锈漆百叶窗***个说明：采用优质不锈钢风机支架及防震垫配套套说明:槽钢制作，具防震效果，减小风机噪音风机软接配套个说明:采用加厚型帆布风机启动保护器与风机配套个说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人。其他费用工程辅助材料费项运输、搬运费项安装、调试费项五、评分标准：序号，即满足招标文件要求且投标报价最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人，计算分数时四舍五入取小数点后两位。注：.若评审委员会认为投标人，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，将要求其在询标时评审委员会要求的时间内提供书面说明证明其报价合理性，必要时要求其提供相关证明材料（包括但不限于进货单、人，投标人，评审委员会将其作为无效投标处理。.对符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》规定的小微企业报价给予%的扣除，用扣除后的价格参与评审。分技术部分（分）基本技术要求投标人，一项不满足招标文件要求不得分。评审依据：提供技术偏离表加盖投标人。分不锈钢板材、投标人，在[%乙酸溶液（体积分数)，煮沸 *，室温放置 *]，铅（）迁移量≤*.*/，全部满足得*分，不提供或不满足不得分。、投标人，相对湿度%；炉内温升，实测结果≤.；质量损失率，实测结果≤.；全部符合得分，不提供或不满足不得分。评审依据：提供第三方检测机构出具的具有标识的检测报告扫描件加盖制造商公章及全国认证认可信息公共服务平台的网*，原件现场查验；（未提供、提供不满足或不在认证范围内的不得分）。*分燃气灶具、投标人，额定热负荷 **，热负荷准确度≤±%以内，燃烧工况运行噪音（)≤、干烟气中（，≤.%）、特殊工况下黄焰燃烧（≤.%）、脱火燃烧（≤.%），检测能源合理利用 ≥%，全部满足得分，不提供或不满足不得分。、投标人，额定热负荷 *，热负荷准确度≤±%以内，燃烧工况运行噪音（)≤、干烟气中（，≤.%）、特殊工况下黄焰燃烧（≤.%）、脱火燃烧（≤.%），检测能源合理利用率 ≥%以上，全部满足得分，不提供或不满足不得分、投标人，燃气系统密封性，从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤.**/，运行噪音≤***（)，熄火保护装置，点火安全时间≤***，熄火安全时间≤*，能源合理利用≥%；全部满足得分，不提供或不满足不得分。评审依据：提供第三方检测机构出具的具有标识的检测报告扫描件加盖制造商公章及全国认证认可信息公共服务平台的网*，原件现场查验；（未提供、提供不满足或不在认证范围内的不得分）*分四门双温冰箱(冷藏冷冻箱)所投四门双温冰箱(冷藏冷冻箱)符合* *. -《自携冷凝机组商用冷柜能效限定值及能效等级》级能效；总能量消耗额定值达到（单位：/ ）≤*.；年耗电量额定值达到（单位：/）≤；全部符合得分，不提供或不满足不得分。评审依据：提供第三方检测机构出具的具有 * 标识的检测报告扫描件加盖制造商公章及全国认证认可信息公共服务平台的网*，原件现场查验；（未提供、提供不满足或不在认证范围内的不得分）。*分消毒柜、蒸饭柜投标人，且通过理化指标检测测试，在[****/,*%(体积分数)乙酸,煮沸* ,室温放置* ],铬()≤*.*/，全部符合得*分，不提供或不满足不得分。评审依据：提供上述相关证书、第三方检测机构出具的具有标识的检测报告扫描件加盖制造商公章及全国认证认可信息公共服务平台的网*，原件现场查验；（未提供、提供不满足或不在认证范围内的不得分）。*分油烟净化专用风机投标人，全部满足得分，不提供或不满足不得分。评审依据：提供上述相关证书、第三方检测机构出具的具有 * 标识的检测报告扫描件加盖制造商公章及全国认证认可信息公共服务平台的网*。（未提供、提供不满足或不在认证范围内的不得分）。*分油烟净化器投标人，电场材质符合 /***-* 的检测，样品在溶液浓度 ***/土***/，溶液值 .~. 测试条件下连续喷雾* 小时后，电场材质外观未发现腐蚀现象，保护评估 ≥，结果为合格;过滤组件的电极之间由于变形、污垢等原因是距离减少而导致电极偶然放电，电源应自动降低或者关断高压输出，保证每次放电断持续时间不大于 .秒;绝缘陶瓷依据 /* *-《电子元器件结构陶瓷材料》标准，对热稳定性（℃±℃/** 反复测试 * 次不开裂为合格），样品未见裂纹或炸裂现象；且体积密度≥*.*/*、抗折强度≥*。产品具有中国环保产品认证证书()及中国环境标志(型)产品认证证书，符合以上要求得分。评审依据：提供上述相关证书、第三方检测机构出具的具有 * 标识的检测报告扫描件加盖制造商公章及全国认证认可信息公共服务平台的网*。（未提供、提供不满足或不在认证范围内的不得分）。*分商务部分（分）产品险保所投产品〔包含但不限于炊用燃气大锅灶（单头大锅灶）、燃气蒸箱（三门海鲜蒸柜）、双门热风循环消毒柜、双层工作台、双通打荷台柜、高身碗碟柜（四门）、四层平板架〕购买了产品责任险：每次事故赔偿限额≥万元；每次事故财产损失赔偿限额≥万元；人，全部满足的得分。评审依据：需提供产品保单扫描件、并附上官网，保单原件现场查验。分业绩提供年以来（以合同签订时间为准）同类业绩的案例（厨具项目的实施案例），提供一个案例得 * 分；最多得 * 分。评审依据：提供合同原件扫描件加盖投标人，售后服务方案内容详尽，措施得力、可行性、针对性强，得分。（）售后服务承诺满足招标文件要求，售后服务方案内容较详尽，措施较得力、可行性、针对性较强，得分。（）售后服务承诺不能满足招标文件要求、售后服务方案较差，得分。（）未提供相关方案或方案不齐全的，不得分。评审依据：投标文件中提供售后服务方案，未提供不得分。、投标人，且投标人，得分。评审依据：提供售后服务人，原件现场查验，未提供或不符合者不得分。分二、报名时间：年月日获取采购文件方式：供应商必交易网，并在系统约定时间内*交易网*。本项目招标采用百分制综合评审，综合得分最高供应商为中标单位，如果出现分数相同，按投标报价由低到高顺序排。此信息仅限会员查询，查询更多详细内容请登录或注册成为会员，服务电话：025-52277321 52271861