信息标题 : | 苏州工业园区生物产业发展有限公司关于生物医药产业园三期A区员工食堂厨房设备及安装的更正公告[变更公告] | ||
信息类型 : | 招标信息 | ||
招标分类 : | 厨房设备 | ||
区 域 : | 华东-江苏-苏州 | ||
发布日期 : | 2021-08-13 | ||
招标内容 : |
一、项目基本情况原公告***,环保且易于清洁、防火性能高;采用全新遥控或控式开关;采用优化电机,性能可靠,持续运行;风力强劲,超大风量,满足高要求和特殊安装场合。***风幕机及支架**=***台全金属不锈钢外壳和配件,环保且易于清洁、防火性能高;采用全新遥控或控式开关;采用优化电机,性能可靠,持续运行;风力强劲,超大风量,满足高要求和特殊安装场合。***电子磅秤********台具有简易计数、自动校 正、自动零点追踪、双重过载保护功能,大型 液晶** (**********) 显示,具** 背光功能,外壳采 ** 塑钢材质,电子显示头可调整 适当的显示角度,电压/功率:*****/***.********四层可调节冲孔货架***********台架面厚度***.*****不锈钢 板 脚 柱为可调节冲孔***.*****不锈钢板***灭蝇灯***********台灯管:石英高压放电管,紫外线(**-**)波长:***〜*****,设有牢固的防触电保护网***,采用 ***.***-***.***** 厚度铝型材构成,表面经电化处理,电网***,紫外线(**-**)波长:***〜*****,设有 牢固的防触电保护网***,采用***.***-***.***** 厚度铝型材构成,表面经电化处理,电网***。 手柄为巾***不锈钢圆管。*****;脚轮。***四层可调节冲孔货架***********台架面厚度***.*****不锈钢 板 脚柱为可调节冲孔 ***.*****不锈钢板***不锈钢垫仓架***********件架面厚度***.*****不锈钢板重力调节脚 清洁间 ***大单星盆台***********/***台台面、斗体*******.***** 不锈钢板。 框架 *******不锈钢方管。 不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软管双柄***台铜芯***拖把池连拖把架***********台台面、斗体*******.***** 不锈钢板。框架*******不锈钢方管。 不锈钢落水器。 男女更衣室 ***不锈钢更衣柜***格***台***.*****不锈钢板 粗加工(***、 ***、水产加工 区)***灭蝇灯***********台灯管:石英高压放电管,紫外线(**-**)波长:***〜*****,设有牢固的防触电保护网***,采用***.***-***.*****厚度铝型材构成,表面经电化处理,电网***,可调节切菜的长短。机架 ***.***** 不锈钢板,罩板 ***.*****不锈钢板,皮带支架***.*****不锈钢 板。***台马达,***个变频器。***四层可调节冲孔货架***********台架面厚度***.*****不锈钢 板 脚柱为可调节冲孔***.*****不锈钢板***双层工作台连抽屉***********台台面***.*****不锈钢板下一层条板厚度 ***.***** 不锈钢板立柱 *******不锈钢拉丝管不锈钢调节脚***大单星盆台***********/***台台面、斗体*******.***** 不锈钢板。框架 ******* 不锈钢方管。 不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软 管双柄***个铜芯***翻斗洗菜机***********/***台***高压鼓泡机及水泵使水流形成涡漩,生菜离心式翻滚,比人***,不要人***。***双星盆台***********/***台台面、斗体*******.***** 不锈钢板。框架 ******* 不锈钢方管。 不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软管双柄***个铜芯***杀鱼星盆台连尼龙板***********/***台台面、斗体*******.*****不锈钢板。框架 ******* 不锈钢方管。 不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软 管双柄***个铜芯***多功能绞切机***********台加厚不锈钢生产能力:*****/**,切片厚度:***.*****, **;电压/功率:*****/***.********双机双温四门雪柜********** ***台不锈钢材质,内置蒸发器盘管全铜管制作,冷 媒发泡 ******* ,温度范围:-***°** 〜*****°**, -***°**〜+*****,电压/功 率:*****/***.*****,电子温控,***″脚轮***洗地龙头***米***台不锈钢敞开式卷盘 *****;(***.***** )蓝色重工软管,内径***/*****;***挂墙电热水炉********台防干烧,双层盖防蒸汽滴水,全自动控制。***土豆去皮机***********台七根尼龙刷辊,去皮彻底。底部敞开式网***,去渣方便,内槽***.*****不锈钢板。 热厨间 ***大单星盆台***********/***台斗体*******.*****不锈钢板。框架 ******* 不锈钢方管。不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软 管双柄***个铜芯***千秋门柜***********台台面、层板***.*****不锈钢拉丝板。围板 ***.***** 不锈钢拉丝板。不锈 钢加强肋。柜门为双 层 *******.*****不锈板。***寸重力脚。***冷藏大理石平台雪柜***********台不锈钢材质,内置蒸发器盘管全铜管制作,冷媒发泡 ******* ,温度范围: -***** 〜 -*****, -*****〜+*****,电压/功 率:*****/***.*****,电子温控,***″轮***双层工作台***********台台面厚度***.*****不锈钢板下一层条板厚度 ***.***** 不锈钢板 立柱 ******* 不锈钢拉丝管不锈钢调节脚***燃气双头大锅灶***********/***台台面***.*****不锈钢板,围板***.*****不锈钢板,冲压一体炉圈,锥形 耐火砖炉膛,铸铁炉 头,自动点火。熄火保护,风气联动阀,防水风机。***燃气双头头双尾炒炉***********/***台台面***.*****不锈钢板;围板***.*****不锈钢板;*****加厚炉圈;炉膛整体耐火砖;铸铁炉头,自动点火;熄火保护;风气联动阀;防水风机。***燃气四门蒸菜箱***********台柜体*******.*****不锈钢板,门板*******.*****不锈钢板,可视玻璃门,渐进把手;自动点火,熄火保护。***电热蒸饭箱*** 盘***台箱体内外*******.*****不锈钢板。中间保温棉。硅胶门封条。不锈钢旋转手轮。配不锈钢饭盘。***电烤箱三层六盘***台全不锈钢***醒发箱***盘***台全不锈钢***电饼炉***********台全不锈钢***和面机********台双动双速***压面机***.*** 型***台全不锈钢***灭蝇灯***********台灯管:石英高压放电管,紫外线(**-**)波长:***〜*****,设有牢固的防触电保护网***,采用***.***-***.***** 厚度铝型材构成,表面经电化处理,电网***,内径***/*****;***刀具消毒柜***********台*******.*****不锈钢板***搅拌机***********/**-*** 电压/功率:*****/***.*****;容量:*****;重量:≥*****,铸铁机体。***单头大锅灶***********+*** 台面***.*****不锈钢板;围板***.*****不锈钢板;冲压一体炉圈;锥形耐火砖炉膛;铸铁炉头,自动点火;熄火保护;风气联动阀;防水风机。 二次更衣 ***膝拱式洗手星***********台斗体*******.*****不锈钢板,膝拱式延时水阀,直通笼头。 备餐间 ***开口柜***********台台面厚度***.*****不锈钢板下一层条板厚度***.*****不锈钢板立柱 *******不锈钢拉丝管不锈钢调节脚***冷藏平台雪柜***********/***台不锈钢材质,内置蒸发器盘管全铜管制作,冷媒发泡******* ,温度范围:***°** 〜+***°**,电压/功率:*****/***.*****,电子温控, ***″脚轮***单星盆平台***********/***台台面、斗体*******.***** 不锈钢板,框架 ******* 不锈钢方管,不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软 管双柄***台铜芯***四格保温柜连双层保 温玻璃罩***********台台面***.*****不锈钢拉丝板。围板***.***** 不锈钢拉丝板。不锈钢电热管,恒温控制器。防干烧保护,配份盆。***保温饭汤桶柜连双层 保温玻璃罩***********台台面***.*****不锈钢拉丝板。围板***.***** 不锈钢拉丝板。不锈钢加热管,不锈钢调节脚。***打餐窗台***.***米台面厚度***.*****不锈钢板***灭蝇灯***********台灯管:石英高压放电管,紫外线(**-**)波长:***〜*****,设有牢固的防触电保护网***,采用 ***.***-***.***** 厚度铝型材构成,表面经电化处理,电网***,电子温控箱体除露功能,弹簧门铰链;电源*****/*****,电流***.*****,制冷剂*******,输入功率*****;***四头电磁煲仔炉***********+*** 台面***.*****不锈钢板;围板***.*****不锈钢板;*****机芯****。***座地式电扒炉***********+*** 台面***.*****不锈钢板;围板***.*****不锈钢板;*****中碳钢板;内置温控器;多档控温。 ***双头电磁自动煮面炉***********+*** 台面***.*****不锈钢板;围板***.*****不锈钢板;*****机芯****;自动控温、进水、补水。***玻璃油网***,厚度为***.*****;每节配防爆照明日光灯两只,*****/个,钢化玻璃灯罩壳;配置相应的油网***,厚度为:***.***** 开放明档 ***嵌入式电热双缸炸炉***********台机架为不锈钢管。台面***.***** 不锈钢板。围 板***.*****不锈钢板。内置温控器。超温保护器。***嵌入式电热蒸炉***********/***台台面***.*****不锈钢拉丝板。围板***.*****不锈钢拉丝板。自动进水。防干烧缺水保护。多档控温。***嵌入式电力烧烤炉***********台台面***.*****不锈钢板,围板***.*****不锈钢板,铸钢格栅板,内置温控器,超温保护器。***嵌入式电磁炒炉***********台机架不锈钢管,台面 ***.***** 不锈钢板,围板 ***.***** 不锈钢板,*****电磁机芯,美式水笼头。***嵌入式掩门柜***********/***台台面***.*****不锈钢板,围板***.*****不锈钢板。***玻璃烟罩连**灯***********组罩体*******.*****不锈钢板,四周钢化玻璃,**效果灯***千秋门柜***********/***台台面***.*****不锈钢板,围板***.*****不锈钢板,***寸重力脚。***双层座台架***********台架面***.*****不锈钢板,立柱为 *******不锈钢方管。***单星盆柜连垃圾桶柜***********台台面***.*****不锈钢板,围板***.*****不锈钢板,斗体 ***.***** 不锈钢板,***寸重力脚。***冷热水咀连不锈钢软管双柄***台铜芯***冷藏平台雪柜***********台不锈钢材质,内置蒸发器盘管全铜管制作,冷媒发泡******* ,温度范 围:-***°** 〜*****°**, -***°**〜+*****,电压/功率:*****/***.*****,电子温控,***″脚轮***人***,紫外线(**-**)波 长:***〜*****,设有 牢固的防触电保护网***,采用 ***.***-***.***** 厚度铝型材构成, 表面经电化处理,电网***。框架 ******* 不锈钢方管。不锈钢落水器。***冷热水咀连不锈钢软管双柄***台铜芯***带传式洗碗机***********台传送带末端开口式 和光电控制开关。当清洗瓷盘,光电开关开 启,瓷盘走到光电开关处停止,防止掉落。当清洗不锈钢盘或密胺 盘时,光电开关关闭,碗盘可直接掉入篮筐内;***、 两道喷淋,洗涤温度*****±*****,漂洗温度*****±*****,保证餐 具洗涤达标;箱体***.***** 不锈钢 板,可视玻璃。***牛角罩配洗碗机***台*******.*****不锈钢板***四层可调节冲孔货架***********台架面厚度***.*****不锈钢 板 脚柱为可调节冲孔 ***.*****不锈钢板***挂墙电热水炉********台防干烧,双层盖防蒸汽 滴水,全自动控制***洗地龙头***米***台不锈钢敞开式卷盘*****;(***.***** )蓝色重工软管,内径***/*****;***推车式热风循环消毒 柜**-***** ***********双 门***台柜体双层*******.*****不锈 钢板。中间保温。不锈钢发热管,循环风 机。钢化玻璃可视门。配推车***部,推车带不锈钢盘、碗、勺筐。***储物柜***********台侧板***.*****不锈钢拉丝板。层板为***.*****不锈钢拉丝板 柜门为双 层板 ***.***** 不锈钢拉丝 板,上吊式移门,不锈钢加强肋。配手按锁,***寸不锈钢重力脚。***餐具传送线连残菜投掷柜***********套*******根输送带,不会被残渣卡死,故障率低,方便地擦洗台面油腻;可调速;面板***.*****不锈钢板。 安装部分 ***双进风离心排烟风柜********台镀锌板材质,电压 *****,转速***转/分 钟,全压**********。***双进风离心 送新风 柜***.********台镀锌板材质,电压 *****,转速***转/分钟,全压**********。***静电油烟净化器连除异味器配排烟风柜***台箱体***.*****不锈钢板;箱体通风截面符合国家环保认证;镀锌板高压电场;高性能**紫外线**波段*****光束照射,降解油脂分子结构成低分子化合物。光束与氧气反应生成臭氧,对油烟及气味进行氧化反应,生成棕榈酸等有机成分和水,祛除烟味,通过风管排出室外,达到国家环保要求。***弥散式新风式油网***。 正面不锈钢冲新风孔板。每***米一个防爆照明灯。***风柜减震座及安装配风机***套***号***,***个减震器***铝方扣板吊顶拆开、复 原 ***项 ***排烟风管 ***平方满足 *****-*** 要求,镀锌板***.***-***.********送新风管 ***平方镀锌板***.***-***.********风管法兰配风管***付***#角钢***风管吊架配风管***付***#角钢***防火阀配风管***套温度超过*****或者 *****时阀门关闭,联动送(补)风机关闭***风柜软接配风机***套耐高温防火纤维布(连接风柜和风管,防震防噪音)。 二、评分标准修改如下:(一)价格:(***分)报价低于或等于采购预算价格的,为有效报价。超采购预算的报价为无效报价。无效报价的将不得分。以各有效投标报价(最终报价)的算术平均数(超预算的报价不在算术平均范围内)确定评标基准价,最终报价等于评标基准价的得***分,其它最终报价与评标基准价相比每增加***%,在***分基础上扣***.***分;每减少***%,在***分基础上扣***.***分;不足***%的部分按比例计算,四舍五入保留小数点后二位小数;最多扣***分。(二)品质技术及质量:***分***、投标单位所投产品的技术参数符合或优于招标文件要求,得满分***分;其技术指标若出现负偏离,每项扣***分。技术参数性能等偏离不能改变采购设备使用的质量和功能,否则该项不得分(最高***分)***、产品技术方案(最高***分)提供产品(翻斗洗菜机、土豆去皮机、嵌入式电热双缸炸炉、嵌入式电热蒸炉、嵌入式电磁炒炉、带传式洗碗机)工艺技术的证明材料。如产品的生产流程、生产标准、生产工艺图纸、生产技术水平、生产规范、质量控制方面等关键技术方案。每提供一个产品技术方案的得***分。(三)项目实施工作方案:***分***、本项目产品安装方案(最高***分)针对本项目产品安装提出合理性方案,如排烟送风管道安装、油烟净化及除味安装、打餐保温窗台安装等;需求理解深入、需求分析全面,所提供相应解决方案完整、针对性强得***分;需求分析清晰位,所提供方案基本满足要求得***分;需求理解一般,需求分析偏离,所提供方案基本满足要求得***分;不提供不得分。***、本项目重点难点分析(最高***分)从多角度系统分析项目实施中的重点及难点,如对厨房炒菜时温度高、热气大等难点分析解剖;提出本项目的工作重点、难点部分,分析逻辑严密,可行性强得***分;对本项目工作中的重点、难点,有分析描述但不够缜密的得***分;本项目工作中的重点、难点分析不到位,没有突出重点的得***分;不提供不得分。***、针对本项目提出科学、可行的工作进度计划安排(最高***分)工作进度安排能完全满足或优于本次项目需求得***分;工作进度安排能满足本次项目需求得***分;工作进度安排一般的得***分;不提供不得分。***、图纸设计方案深化比较(最高***分)***.***投标人***,提供厨房平面图、配电点位图、给水点位图、排水点位及地沟图、燃气点位图,每提供一份得***.***分,最高***.***分。***.***根据提供厨房平面图、配电点位图、给水点位图、排水点位及地沟图、燃气点位图的设计,图纸专业、布局合理、动线流畅、平面图纸清晰的得***.***分;图纸专业性一般、布局一般、动线流畅一般、平面图纸一般的得***分;图纸专业性较差、布局较差、动线流畅较差、平面图纸较差的得***.***分;不提供不得分。(四)售后服务:***分***、质保期内质保内容及服务体系的完备性比较(最高***分)投标单位对本项目涉及质保内容及售后服务体系有整体性的深入认识,主要人***,工作标准明确,工作流程清晰规范得***分;投标单位对本项目涉及质保内容及售后服务体系有一定认识,对主要人***,完整度一般,对人***,可操作性教差得***分;不提供不得分。***、质保期满后维修、保养收费及维修响应时间及完成维修时间承诺比较(最高***分)投标人***,维修完成时间及时的得***分;投标人***,维修完成时间满足基本要求的得***分;投标人***,维修完成时间较慢的得***分;不提供不得分。***、突发事件的应急措施(最高***分)针对本服务项目突发事件制定的应急措施可行性强,科学合理性强的得***分;措施内容详细程度和可行性良好,科学合理性较好的得***分;措施内容详细程度和可行性一般,科学合理性一般的得***分;不提供不得分。(五)履约能力(最高***分)投标单位***年***月***日至今(以合同签订日期为准)承接过的***万以上的厨房项目业绩,每个得***分(提供业绩合同、金额累计不少于***%发票,合同及发票原件带至开标现场,无原件不得分)。 三、原招标文件*****页(三)质保及售后伴随服务要求:***、投标***有固定售后服务场所及人***,如非苏州地******自身的长期售后服务机构……。现修改为:投标单***有固定售后服务场所及人***,***或者委托苏州当地具有维修资质的单位作为自己的售后服务机构。投标文件中须提供相应证明资料,否则视为不实质性响应。 四、恢复采购提交电子投标文件截止时间、开标时间等修改如下:***、投标人***。***、开标地点***,以本公告***,请按以下方式联系。***、采购人信息(***)采购人:苏州工业***联系人:许梅群联系电话:***-***-***、代理机构联系方式名 称:***卫***地 址:***干将西路***号***号楼四楼联系人:王仕倩/李楚佳电 话:***-***/*** ***卫******年***月***日 |
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