平潭全民健身中心F区厨房用具采购项目标前更正公告-招标采购-BID建设工程信息网-发布全国工程项目信息|拟在建工程信息|工程信息网|南京建设工程信息网|标识标牌招标采购信息网

信息标题：	平潭全民健身中心F区厨房用具采购项目标前更正公告
信息类型：	招标信息
招标分类：	厨房设备
区域：	华东-福建-福州
发布日期：	2021-09-19
招标内容：	平潭全民健身中心区厨房用具采购项目标前更正公告，演示以下功能：（）具备手动参数设置(制冷温度回差，上电压缩机首次启动延时，压缩机防频繁启动延时，柜温探头校正，化霜探头校正，库温探头故障制冷时间，库温探头故障停止时间，冷凝器探头是否存在，化霜类型，热气融霜时压缩机启动延时，化霜时间，化霜周期，化霜启动允许温度，化霜自动终止温度，化霜时温度显示模式，化霜后滴水时间，蒸发器风扇运行模式，化霜后蒸发器风扇启动模式，化霜后蒸发器风扇启动延时，化霜后蒸发器风扇启动温度，蒸发器风扇停止温度，蒸发器风扇停止延时，蒸发器风扇启动延时，库温探头高温报警，库温探头低温报警，冷凝器高温报警，库温报警延迟时间，库温超限报警延迟时间，冷凝器高温报警延迟时间，门开报警延迟时间，高压压力过高值，低压压力过低值，过载电流，过载电流，过载电流，电压过高值，电压过低值，缺相与相序报警，网，网*，高压压力量程设定，低压压力量程设定)，（）温度设置，（）名称设置，（）设置，（）密码设置，（）完工时间设置，（）配网，（）电话，（）查询页面，（）手动除霜，（）开关机。以上要求演示功能（共项），全部满足的得.分，每负偏离项扣.分，未提交演示视频的不得分。.根据投标人，演示以下功能：（）具有中文显示故障代码显示：无锅、超温、电压、传感；（）具有电量累计功能；（）具有实时档位对应实时功率功能；（）具有双操作控制火力加热档位功能：①触摸按键≥档调节火力档位功能、②度往返旋转≥档调节火力档位功能；双重保障；（）双显示加热火力档位模式功能，双重保障；（）种烹饪方式可随意自由设置后一键启动：①定时、定温 ②功率定时 ③温度加热 ④功率加热；（）具有防误动作开关，可一键停止加热，并有中英文提示。以上要求演示功能（共项），全部满足的得.分，每负偏离项扣.分，未提交演示视频的不得分。根据投标人，演示以下功能：具有故障代码显示功能。具有两档洗涤速度选择，可根据客户需求任意设置温度（洗涤/漂洗/烘干）。控制面板具有良好的防水防尘耐高温耐酸碱性能（演示：面板可通电情况下拆放入清水中仍工作功能正常）。全部满足的得分，未提交演示视频的不得分。、删除招标文件“第五章招标内容及要求四其他事项 .、样品规定”的有关规定及招标文件“第五章招标内容及要求二、技术和服务要求”中提供样品的规定。、招标文件招标文件“第五章招标内容及要求四其他事项 .、演示要求” 由原先的修改为：.演示要求： ; ; ; () 投标人，演示视频包含“序号，“序号，“序号。()投标人，须与其所投产品一致，否则其投标无效。（）演示视频须按照招标文件技术项“演示”演示功能顺序逐一进行演示并录制视频（视频须清晰，有明确的操作、操作屏功能显示并带功能解说，否则评标委员会将对其做出不利的评价），视频总长不超过分钟；（）演示视频需用盘保存，用信封作为外包装进行单独密封包装，并在信封上应至少标记“项目名称、招标编号*，与纸质投标文件一同提交，未提交或提交的演示视频不满足招标文件演示视频要求的，视为负偏离，其相应的演示部分不得分。（）投标人，须一并提供），评标委员会将对其做出不利的评价，其造成的相应责任由投标人。 ()投标人，所提供实物图片或与所提供的演示光盘中演示产品不一致的，其投标无效。、招标文件“技术项评标项目、技术性能和功能”由原先的修改为：评标项目评标分值评标方法描述、技术性能和功能根据投标人，由评委进行评分，招标文件中各项指标完全满足招标文件技术要求（无偏离或正偏离）的得分，其中，标注“▲”号，每负偏离一项扣分；标注“●”号，每负偏离一项扣 .分，其余未标注“▲”号，若负偏离则投标无效。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”*中*项由原先的修改为：*烟罩灭火系统双瓶组台、≧**********；、本设备小时自动探测火灾，自动灭火。、药剂装置≥**。▲、提供产品智能自动灭火系统装置控制盘通过静电放电抗扰度检测依据/* *.-；射频电磁场辐射骚扰抗度检测依据/ .-；射频场感应的传导骚扰抗扰度检测依据/* *.-；电快速瞬变脉冲群抗扰度检测依据/ .-；浪涌（冲击）抗扰度检测依据/* *.-；电压暂降及短时中断抗扰度检测依据/ .-；电源端子的传导骚扰检测依据/* *-* *项为检测全部合格，任缺一项视为负偏离。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。▲、提供产品万向接头连喷嘴检测依据/ -通过碳、硅、锰、硫、磷、镍、铬）项检测且合格。任缺一项视为负偏离（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。▲、提供产品控制系统的检测报告及检测依据为/* *.-,设备维保时间;设备维保时间未到当累计时间到后，界面显示“设备维保时机已到”并启动声光报警。警情报警：报警模块中并输出弱电信号，启动中控室报警信号，提醒工作人。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。▲、提供：产品核心配件钢丝绳实测直径≥**，通过碳、硫合格检测（检测依据/***-）；通过硅、锰、磷合格检测（检测依据/**-）；通过铬、镍合格检测（检测依据/**.-）；共项检测且合格,需符合/**-不锈钢丝标准（*********）的规定，破断拉力需经过/***-的检测标准，破断拉力不能低于.*，任缺一项视为负偏离（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。●、产品联动性能双瓶组喷射时间≥.秒，喷射延迟时间≥.秒，具有水冷却功能装置，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀应能立即开启喷水，自动切换时间≥.秒（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”*中*项由原先的修改为：*铁板炉*******台、采用厚度≥**铁板，坚固耐用不易变形，可定时定温操作，口味标准化，省人。、前板具有防误动急停开关，多一重安全保障。、数字显示器，防水等级≥**；、度往返旋转无级变速档位火力调节，火力输出均匀。、自动关机功能：电磁灶在无人，连续工作小时，自动停机，杜绝安全隐患。▲、显示屏（商用电磁炉通用）通过依据/ .-* 电工电子产品环境试验第*部分:试验方法试验及导则:长霉检测项目：长霉试验/* 实测结果：试样菌种为黑曲霉试验时间为≧天长霉程度符合等级≤级（显微镜下看到长霉痕迹），长霉试验前后样品电性能无明显变化。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。▲、散热风扇（商用电磁炉通用）通过依据/ .-* 电工电子产品环境试验第*部分:试验方法试验及导则:长霉检测项目：长霉试验/* 实测结果：试样菌种为黑曲霉试验时间为≧天长霉程度符合等级≤级（显微镜下看到长霉痕迹），长霉试验前后样品电性能无明显变化。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。▲、火力开关（商用电磁炉通用）通过依据/ .-* 电工电子产品环境试验第*部分:试验方法试验及导则:长霉检测项目：长霉试验/* 实测结果：试样菌种为黑曲霉试验时间为≧天长霉程度符合等级级（在放大倍下，没有发现明显长霉），长霉试验前后样品电性能无明显变化。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。、采用#不锈钢板材，面板≥.**,其它≥.**，坚固耐用不生锈。、功率：**/*。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”**中*项由原先的修改为：*鱼头炉*******台、配备两个炖锅，可定时操作，口味标准化。、前板具有防误动急停开关，多一重安全保障。、数字显示器，防水等级≥**；、度往返旋转无级变速档位火力调节，火力输出均匀。、自动关机功能：电磁灶在无人，杜绝安全事故发生。▲、控制系统（商用电磁炉通用）依据**.-《家用和类似用途电器的安全第部分:通用要求》和**.-《家用和类似用途电器的安全商用电磁灶烤箱灶和灶单元的特殊要求》标准检验项目：①对触及带电部件的防护②电动器具的启动③输入功率和电流④发热⑤耐潮湿⑥泄露电流和电气强度⑦非正常工作⑧电气间隙、爬电距离和固体绝缘⑨耐热和耐燃⑩防锈项检验合格。需在投标文件中须提供国家认可的检验机构出具的检验报告复印件，适用功率范围需包含所投产品功率、检验产品名称及检验标准或者内容不一致视为负偏离，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。、采用#不锈钢板材，面板≥.**,其它≥.**，坚固耐用不生锈。、功率：**/*。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”**中*项由原先的修改为：*柜式六头煲仔炉（西式）*******台、炉脚采用欧式脚；、机芯采用工业模块单管机芯，整机为同一腔体结构非独立结构，保证设备可足功率长时间运行；、数字显示器，防水等级≥**；简单直观；、≥档度往返旋转无级变速档位火力调节；、每个头独立控制开关加热，满足不同的烹饪需求。▲、提供产品依据**.-《家用和类似用途电器的安全第部分:通用要求》和**.-《家用和类似用途电器的安全商用电磁灶烤箱灶和灶单元的特殊要求》标准检验项目：①对触及带电部件的防护②电动器具的启动③输入功率和电流④发热⑤耐潮湿⑥泄露电流和电气强度⑦非正常工作⑧电气间隙、爬电距离和固体绝缘⑨耐热和耐燃⑩防锈；检验合格，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。、采用#不锈钢板材，面板≥.*,其它≥.**，坚固耐用不生锈。、额定功率/电压：.*****/*。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”凉菜及凉菜加工间**项由原先的修改为：*烟罩灭火系统单瓶组台、≧**********。、设备小时自动探测火灾，自动灭火自动灭火。、药剂装置≥.*。●、提供产品联动性能单瓶组喷射时间≥.秒，喷射延迟时间≥.秒，具有水冷却功能装置，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀应能立即开启喷水，自动切换时间≥秒（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。▲、提供产品配套使用的食用油专用灭火剂，检测报告。检测要求无色透明液体及急性经口毒性试验等内容（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”冷库中***项由原先的修改为：*冷冻库 *******台.库板和冷库门使用的保温材料为聚氨脂（温度设计#;-～-℃）.库板发泡密度：±* / *，组合冷库用隔热夹芯板技术要求参照 /--:导热系数：. / °，压缩强度：≥* 。*.库板厚度：≥*，墙板及顶板外≥.*****#不锈钢板，内≥.*****#不锈钢板，地板内箱采用≥.**防滑#不锈钢板。.双隔冷胶边制作工艺--杜绝传统玻璃胶密封的方式，气密封性更好，保温效果佳,内部拼接工艺采用一体成型*圆弧角，地圆，转角圆，以便于清洁（拒绝任何形式的镶嵌圆弧工艺）。.全埋门≥×*；门洞尺寸：自动回归门≥×**；门和墙板平滑连接，不应外凸采用≥.**双面#不锈钢板，冷库门应装有可由内部打开的逃生安全锁，安全锁采用荧光胶柄，确保在没有光线的情况下，并能很容易找到安全锁。●.冷库门及门框均配置发热线以防结露；发热线容易更换；配置平衡窗并带有电加热装置。配置防水防爆灯具，防尘等级*****。 .制冷机组为标准型式，机组采用优质膨胀阀，外转子冷凝风机，机组冷凝器翅片需有亲水膜，以防尘防水。冷凝器铜管需是高效内螺纹管，以增加散热效率。冷凝风扇需有自动调速功能，使机组在环境温度较低时也能保持合适的冷凝压力和保证压缩机的润滑油有正常温度，高效的冷凝器提高换热效果，配置可调式高低压控制器。。库内蒸发系统：应采用电热除霜冷风机,镀锌钢板外壳，磷化静电喷涂工艺，外转子风机，独立接线盒，整体拉伸高风筒设计，软件模拟计算分析，以优化气流组织，电热除霜采用不锈加热管，内螺纹铜管，导风效果好，射程远。.具备触摸屏面板远程控制系统（提供演示视频）：（）具备手动参数设置(制冷温度回差，上电压缩机首次启动延时，压缩机防频繁启动延时，柜温探头校正，化霜探头校正，库温探头故障制冷时间，库温探头故障停止时间，冷凝器探头是否存在，化霜类型，热气融霜时压缩机启动延时，化霜时间，化霜周期，化霜启动允许温度，化霜自动终止温度，化霜时温度显示模式，化霜后滴水时间，蒸发器风扇运行模式，化霜后蒸发器风扇启动模式，化霜后蒸发器风扇启动延时，化霜后蒸发器风扇启动温度，蒸发器风扇停止温度，蒸发器风扇停止延时，蒸发器风扇启动延时，库温探头高温报警，库温探头低温报警，冷凝器高温报警，库温报警延迟时间，库温超限报警延迟时间，冷凝器高温报警延迟时间，门开报警延迟时间，高压压力过高值，低压压力过低值，过载电流，过载电流，过载电流，电压过高值，电压过低值，缺相与相序报警，网*，网*，高压压力量程设定，低压压力量程设定)，（）温度设置，（）名称设置，（）设置，（）密码设置，（）完工时间设置，（）配网，（）电话，（）查询页面，（）手动除霜，（）开关机。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”洗碗间中**项由原先的修改为：*长龙洗碗机 *********台、耗水量：最大**/小时、清洗温度：-°* ;、喷淋温度：-°**、烘干温度：-°*、进口高度（可通过最大高度）≥****、传送带速度：.-.米/分钟可调、洗涤能力:-碟/小时、传送带宽度（可通过最大宽度）≥****、进口长度：≥****、出口长度：≥****、水箱加热功率：≥* ;*、喷淋加热功率：≥* ; *、主洗泵：≥.*****、传动电机：≥.*****、烘干发热丝：≥.*****、烘干风机：≥.*****、总配电量：≥****、电源：*/*/、洗碗机配置智能控制系统，该系统包括轻触式控制面板以及集成电路主控板，具有以下特点：防水、防尘、耐高温低温、耐酸碱。提供演示视频。▲、①所投洗碗机智能控制系统通过/ .-标准在≧－℃低温环境下保持≧*,且－℃低温环境下样品全程通电运行。通过/* *.-标准下≧℃环境下保持≧**，且在≧℃高温环境下样品全程通电运行，要求集成电路控制板、轻触式操作面板试验中及试验后功能正常。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的检测报告复印件加盖投标人，报告需带耐低温试验的温度曲线图、耐低温试验中样品通电运行状态图片、耐高温试验的温度曲线图、耐高温试验中样品通电运行状态图片，否则视为负偏离，加盖投标人。②所投洗碗机智能控制系统通过/* *.-全程通电运行试验时间≧*, 盐雾试验，要求集成电路控制板、轻触式操作面板试验中及试验后功能正常。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的检测报告复印件加盖投标人，报告需带试验前样品功能检查状态图片、盐雾试验状态图片、盐雾试验中样品通电运行状态图片、试验后功能检查状态图片否则视为负偏离。)●、所投洗碗机智能控制系统通过/ .-全程通电运行试验时间≧**, *防水试验，要求集成电路控制板、轻触式操作面板试验中及试验后功能正常。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的检测报告复印件加盖投标人，报告需带试验前样品功能检查状态图片、试验中状态图片、试验后功能检查状态图片否则视为负偏离）。、原招标文件第五章“二、技术和服务要求”员工餐厅中***项由原先的修改为：*单头单尾小炒灶*******台、微晶锅径规格：Φ≥**，功率：≥*/*；、操作屏具有功能：（）具有中文显示故障代码显示：无锅、超温、电压、传感；（）具有电量累计功能；（）具有实时档位对应实时功率功能；（）具有双操作控制火力加热档位功能：①触摸按键≥档调节火力档位功能、②度往返旋转≥档调节火力档位功能；双重保障；（）双显示加热火力档位模式功能，双重保障；（）种烹饪方式可随意自由设置后一键启动：①定时、定温 ②功率定时 ③温度加热 ④功率加热；（）具有防误动作开关，可一键停止加热，并有中英文提示。投标时提供功能演视频。、炉面板采用**不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥.**,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用*不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥.**。▲、①产品通过依据/**.- 电工电子产品环境试验第部分：试验方法试验：高温标准检验：高温储存项目检验合格的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，且检验数据交流电源输入端口检验结果符合级的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，分别对电源在一相电压进行+%与—%的调节，使得电源中性点偏置运行，每相连续运行分钟，试验期间电磁炉工作正常的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，功率：≥**/*；、炉面板采用**不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥.**,采用一体成型面板；、侧板、前板及后背板采用**不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥.**；、采用优质模块，性能稳定，寿命更持久；、超静音工作环境，烹饪更惬意；、采用聚能超大线圈盘，火力强劲均匀；、超宽工作电压设计，运行更加稳定；、具有电路防磁干扰模块设计，保护电网，使用更放心；▲、①提供产品通过依据/**.- 电工电子产品环境试验第部分：试验方法试验：高温标准检验：高温储存项目检验合格的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，且检验数据交流电源输入端口检验结果符合级的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，分别对电源在一相电压进行+%与—%的调节，使得电源中性点偏置运行，每相连续运行分钟，试验期间电磁炉工作正常）的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，提供检验合格的检验报告复印件，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，≧.*；. 净化效率%以上；. 电极采用≧.*高密度铝合金制作，电场电场复合式设计,解决出风带静电问题，使用更安全；.铲式电场，卡扣式安装，方便清洗，不易变形不影响使用效果；.外置独立双色提示指示灯等，运行状况，清洗信息一目了然。.采用高频恒压高低压电源，具有断电保护、短路保护、过载保护、放电保护、防雷击保护等功能。.净化器本体阻力≤*、设备本体漏风率≥.%、额定风量下净化效率≥%、额定风量下油烟排放浓度≤.*/* ；▲、投标人，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，检测报告上须体现“”“” 标志，提供不符视为负偏离。②投标人，（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，样品表面未出现变色，褪色，断裂等异常现象检验符合要求的具有检测资质的检验机构出具的检验报告复印件，检验报告上须体现“”或“” 标志，提供不符视为负偏离；②、产品依据/**-测试项目：铅、镉、汞、六价铬、多溴联苯之和、多溴二苯醚之和所检项目结果：未检出的具有检测资质的检测机构出具的检验报告复印件，检验报告上须体现“”或“” 标志，提供不符视为负偏离；③投标人，所检项目单向判定合格。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，所检项目判定合格；对空气中自然菌杀灭率≥.%，所检项目判定合格；在距离出风口**处的环境空气臭氧浓度≥.**/*。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人。特大短路瞬时保护。短路瞬时保护。短路短延时或定时限保护。过载长延时保护。缺相、断相保护。▲.所投产品主要元器件“低压电涌保护器”，保护电压防雷、防过载，提供低压电涌保护器满足依据 *.性能测试：①在环境温度为℃±*的加热箱中保持*，的内部脱离器不应动作。②户内型：表面温升小于*。在脱离器动作*后，表面温升不应超过周围环境温度*。在试验中不能有固体材料喷溅。（提供国家质量监督部门认可检验机构出具的符合或标识的有效检测报告复印件加盖投标人，请各潜在投标人，并按照本公告。 ; ;四、凡对本次公告，请按以下方式联系 ; *.采购人信息 ; 名 ; 称：旅游文化服务中心　　　　　　　　　 ; 地 ; 址：***金井湾商务营运中心号楼**　　　　 ; 联系方式：*　　　　　　 ; *.采购代理机构信息（如有） ; 名 ; 称：福建信发招标代 *　　　　 ; 地 ; 址：****铜盘路-号大自然文化创意园号楼层　　　　　 ; 联系方式：*-* ; .项目联系方式 ; 项目联系人：陈佳华 ; 电　 ;话：福建信发招标代 *发布日期：此信息仅限会员查询，查询更多详细内容请登录或注册成为会员，服务电话：025-52277321 52271861