【通城县中心】通城县2021年学校厨房设备采购项目通城县2021年学校厨房设备采购项目第1次答疑(标段编号TCZX-202106ZC-114001)-招标采购-BID建设工程信息网-发布全国工程项目信息|拟在建工程信息|工程信息网|南京建设工程信息网|标识标牌招标采购信息网

信息标题：	2021年学校厨房设备采购项目第1次答疑
信息类型：	招标信息
招标分类：	厨房设备
区域：	华中-湖北-咸宁
发布日期：	2021-07-02
招标内容：	一、项目基本情况*、原公告，其它.*），配置为直径*反边锅；、显示屏显示，机芯壳是使用高密度防火抽粒料材质的塑料材质，能有效防止触电漏电；、显示器能具体显示实时监控电磁炉的实时功率、模块实时温度*、突跳式磁敏感应调节火力大小；★、所投整机能在不加水或加油的情况下，具有无人，需提供质量监督机构出具的证明材料复印件加盖制造商鲜章，提供相关报告网。★、所投整机需具有通过质量安全检测试验的检测报告，报告须带有、标志；★、产品具有食品接触安全认证证书；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》国家标准的具有和标志的检测报告。多功能蒸饭柜盘台、产品采用优质不锈钢板材平面直角设计，内胆和柜门安装加强筋，箱体采用整体发泡技术，保温持久。高强度门锁，旋转式门把手，螺栓带可调节柜门大合页，多气囊密封条。加粗不锈钢发热管，国标电源线。内置加厚材质不锈钢方盘。★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。★、产品符合国家标准，达到国家食品接触产品安全标准要求，具有和标志的检测报告。★、防护等级达*及以上，须提供含、标志的检测报告；、蒸柜门采用组合聚醚多元醇发泡技术材料，防止烫伤以及蒸汽不外泄，提高蒸煮速度；、面板厚度 ≧.**，侧板厚度 ≧.**；、全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停；、电量：*/*，≧*；、双门盘；四门冰柜双机双温台、全不锈钢箱体；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。★、产品符合国家标准，达到国家食品接触产品安全标准要求，具有和标志的检测报告。、内置蒸发器盘管全铜管制作；、易拆卸磁性门封，便于清洗，★、具有防护等级达*及以上的和标志的检测报告；★、产品具有国家强制产品认证，提供相关认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；★、产品具有中国环境标志产品认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；、制冷温度:~-℃/~+℃，容积：** 以上；消毒柜双门热风循环台、功率/电压≥.**/*,整机须采用整体发泡，门封条密封工艺；、全不锈钢柜体,坚固、耐用。高温工作室采用整体全发泡结构，柜内装置优质远红外线发热管，高温杀菌，热风循环对餐具进行高效杀菌烘干，安全节能。、℃高温热风循环系统，可对餐具 * 度循环消毒，无死角消毒杀菌；*、具有可调温控器；、具有可调定时器功能；、配置全不锈钢重力脚；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。★、产品符合国家标准，达到国家食品接触产品安全标准要求，具有和标志的检测报告。★、具有防护等级达**及以上的和标志的检测报告；电热开水器**台、采用高低功率双加热管，高功率加热（在煮水箱内），低功率保温（在储水箱内，保温温度在度左右），两条管不会同时工作，既能保障加热速度，又能在保温时节电；、具有沸腾型温开水功能、显示面板固定结构功能，高效热能回收技术；★、防护等级达*及以上，须提供含、标志的检测报告；★、工作温度下的泄露电流小于.*，具有漏电断电保护功能，须提供含、标志的检测报告；★、提供具有食品接触产品安全认证证书；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。土豆去皮机台、额定功率：≥.**，电压：*或*。、生产能力：≥**/；★*、产品具有食品接触产品安全认证证书；★*、产品具有质量检测部门出具含、标志的检测报告。★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。绞切肉机台、功率：≥.*；电压：*或*。、外壳采用不锈钢板制作，切肉绞馅功能于一体，切面组织新鲜，适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。★、达到食品接触要求，具有食品接触产品安全认证证书；★*、产品符合国标要求，提供产品和标识检测报告；★、工作温度下的泄露电流小于.*，具有漏电断电保护功能，须提供含、标志的检测报告；★、产品具有中国环境标志产品认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；多用切菜机台、全铜电机。适用于萝卜、土豆、红薯、芋头、黄瓜等条状球状的瓜果快速切丝或切片，操作简单，清洗方便，全不锈钢刀盘、刀片；、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成，保证长期工作不锈，不蚀，无毒，无害等特性；、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告。★、工作温度下的泄露电流小于.**，具有漏电断电保护功能，须提供含、标志的检测报告；、功率：≥.*，电压：*或*；生产力-**/。*和面机台、功率：≥.*，电压：*或*。、最大和面量：≥**/次，效率：≥*/。*、采用新型传动桨叶式搅拌结构，噪音低，采用手动双锁止翻斗装置。★、具有食品接触产品安全认证证书；★、工作温度下的泄露电流小于.**，具有漏电断电保护功能，须提供含、标志的检测报告；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准；豆浆机台、具有安全可靠、高效节能特点，专业“涡流磨粉碎”技术，制作鲜磨豆浆.★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准，具有和标志的检测报告；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；★、工作温度下的泄露电流小于.*，具有漏电断电保护功能，须提供含、标志的检测报告；、功率：≥.*，电压：*或*。留样柜(含留样盒）玻璃门台、规格尺寸（）：≥*********，温度+℃—℃；、高效无氟压缩机，铜芯国标级；、加厚环戊烷高压发泡层；、层网，易清洁，防生锈；、一体式箱体侧板，带锁；、不锈钢门铰链，经久耐用，不生锈；、拆卸磁性门封，便于清洗；★ 、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；★、产品具有国家强制产品认证，提供相关认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；留样盒**个.可放标签，加厚材质，密封不串味，循环使用，安全无异味；.产品符合国标，达到国家食品接触产品安全标准要求；不锈钢学生餐桌**************张说明：采用优质不锈钢板制作；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；、桌面底板用**密度板材料。用优质不锈钢，厚度.* 包面包边。用环保胶水进行粘贴。餐桌两边脚架采用优质冷轧钢管规格：***********.*，与餐桌凳面连接材料用*******国际角钢焊接。桌面离地面高度*。凳面离地面高度*。桌面餐桌脚架之间用***********.*方管焊接成连接架，连接架长*，宽*，连接架中间焊三支***********.*，长*方管。脚架与连接架之间用个螺丝连接，个孔之间孔距*。连接架中间钢管左右焊***********.*方管。每边钻孔，与桌面连接，用白次螺丝固定。连接架两头**处对称焊片**************冷轧钢板冲压片冲孔，孔距**与桌面连接，用白次螺丝固定。、凳面规格：************。凳面底板用*密度板材料。用优质不锈钢，厚度.*，包面包边。用环保胶水进行粘贴加工制作。★、产品具有中国环境标志产品认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；多功能汤锅*台、可倾式电热汤锅采用全不锈钢结构，耐腐蚀、易清洁；采用电能为能源，内外层中间加装耐高温导热油，热效率可达％以上；锅体采用加厚不锈钢板模压成型，坚固耐用，锅体可倾，出料、清洗十分方便；本设备温度及加热时间可控，可以煲汤、熬煮粥、煮水饺、面条等。★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；★、产品符合国家食品安全标准要求，产品通过电击防护、防水等级、耐潮湿、泄露电流、高温、低温等检测项目，须提供含、标志的检测报告.不锈钢保温桶（带盖）#台、不锈钢制作，双层保温；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有、标志的检测报告；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；不锈钢保温台*******台说明：采用优质不锈钢板制作；、台面：≧.* 不锈钢；、层板：≧.* 不锈钢板；、台脚通：≧.* ** 不锈钢重力脚；、产品焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光或去色处理；、产品与人，具有、标志的检测报告；★、产品通过泄漏电流、电气强度、水压试验等安全项目，具有和标志的检测报告。双层工作台********台说明：、采用优质不锈钢板制作；、采用≧.** 不锈钢台面板；、配≧.* 不锈钢管加强筋；、下层板采用≧.* 不锈钢板焊接而成，采用不锈钢形加强槽撑托加固；*、台通脚采用不锈钢管及包钢调节脚组成；、产品焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光或去色处理；、产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固。产品与人，调整灵活；柜门及抽屉开闭灵活，无异常杂音；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有、标志的检测报告；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；★、产品具有中国环境标志产品认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；四层货架********台说明：采用优质不锈钢板制作；、台面：≧.* 不锈钢；、层板：≧.* 不锈钢板；、台脚通：≧.******* 不锈钢重力脚；、产品抛光焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光和去色处理；、产品各连接部件的紧固件应位置均匀，连接牢固。产品与人，具有、标志的检测报告；★、产品具有中国环境标志产品认证及全国认证认可信息公共服务平台查询截图；推车****台说明：采用优质不锈钢板制作；、车架采用≧.*不锈钢管；、车身采用≧.* 不锈钢板；、设置车推手；、配 * 只 * 寸防滑、耐磨万向轮静音脚轮，其中 * 只带刹车製；*、产品抛光后表面纹理应均匀一致，外表面粗糙度为*.*，且不得有明显划伤、锤印及烧痕；、产品焊接部位应牢固，焊接均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光或取色处理；、产品各连接部件的紧固件应位置均匀，连接牢固；、餐车行走时应平稳、灵活、无异常杂音；★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准；★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；双星水池（不锈钢）*******台说明：采用优质不锈钢板制作；、台面采用≥.* 不锈钢板；、星盆斗采用≥.* 不锈钢板，、脚管采用.*φ* 不锈钢圆管；*、横档采用.**φ* 不锈钢圆管；*、调节脚采用全钢重型可调脚组成；、配星盆去水槽；、产品抛光焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光和去色处理;、产品各连接部件的紧固件应位置均匀，连接牢固;产品与人，调整灵活;排水机构和水槽不应有有渗水、漏水现象;★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。★、产品符合国标要求，具有、标志的检测报告；不锈钢盘六格台、优质不锈钢制作，六格★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》国家标准的具有和标志的检测报告；★、产品符合国家食品安全标准要求，具有、标志的认证试验检测。不锈钢碗*个、优质不锈钢制作。★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有、标志的检测报告；★、产品符合国家食品安全标准要求，具有、标志的认证试验检测；学生不锈钢勺**-*把、优质不锈钢制作.★、产品所使用的不锈钢原材料应符合《中奥氏体、铁素体型》、《不锈钢厨房设备》的国家标准的具有和标志的检测报告。★、产品符合国家食品安全标准要求，具有、标志的认证试验检测；电子磅称**台省电待机长、高精度传感、坚硬外壳、高清大屏、单位转换方便、操作简单易学。大功率璧扇（餐厅）直径*台、风大耐用、多档调节、经久耐用，易于操作。★、具有外观和扇叶、启动性能、转速测定和调速比、摇头机构与仰俯角、输出风量、输入功率和电流、使用值、噪声、温升、功能等详细说明。洗碗机碟/小时台★、感官检测：依据国家标准感官进行检测，检测结果符合标准要求的、标志的检测报告及查询截图。★、游离性余氯检测: 依据国家标准对样品进行游离性余氯检测。检测结果符合标准要求的、标志的检测报告及查询截图。★、阴离子合成洗涤剂检测：依据国家标准对样品进行阴离子合成洗涤剂检测，检测结果符合标准要求的、标志的检测报告及查询截图。、机顶电控箱铰链设计，方便检修维护；加热管统一规格，方便设备维修，长度≤**，度环绕喷淋，,清洁无死角；、清洗单元：水温-℃，*#食品级不锈钢材质发热管，清洗喷臂管交叉错位分布，强力水流喷射；、漂洗单元：水温-℃，**#食品级不锈钢材质发热管，反复循环喷射水幕，杀菌消毒；、工作方式：餐具钩齿型链条传送，上下对喷洗涤，高温消毒杀菌；、洗涤效果：可清洗陶瓷、密胺、不锈钢、等材质的餐具；★*、电控系统：电子显示，配置双重保护开关的、标志的检测报告及查询截图；★、防护等级符合国标，具有、标志的检测报告及查询截图；升降平台技术参数项目名称规格型号，*约.**（以实际测量为准）井道高度以实际测量为准井道尺寸大约宽* * / （以实际测量为准）平台尺寸宽* *，深* ，高* （宽为进出口尺寸）控制方式数显控制、电液结合弹性压缩放上额定载荷后，台面下沉≤****自然下沉＜*/小时主结构台面为 **** 方钢， * 防滑花纹板做面板，防护栏高*，主体使用 *********双方管自制导轨液压油缸Φ两根油缸材质#碳结钢、镗孔精珩磨、主杆调质处理、高频淬火、表面镀铬高压胶管Ф通径四倍爆破力交接接头精密铸钢链条****钢丝绳* #×* 根电机 * ******电磁阀****密封件 ***控制柜微机操纵面板-**平层感应器-*极限开关-*电动卷帘门层的套，层的套（不锈钢材质，到站自动开门）。含门框包边、井道包封。备注必须提供产品合格证、更正日期：--三、其他补充事宜四、凡对本次公告，请按以下方式联系、采购人信息名称：教育局地址：***隽水大道号联系方式：、采购代理机构信息名称：湖北地址：湖北咸宁银泉大道号时代广场栋二单元室联系方式：-、项目联系方式项目联系人：胡工电话：-** 此信息仅限会员查询，查询更多详细内容请登录或注册成为会员，服务电话：025-52277321 52271861